اسرار الكبابة الصيني

اسرار الكبابة الصيني

كبابة صيني Piper Cubeba :
كبابة هندي ، حب العروس ، فلنجة ، بهار حلو ، أسماء كثيرة

لتابل شهير بمذاقه اللاذع المتميز ، ورائحته النفاذة المشابهة

كما لرائحة الفلفل الأسود والبهارات معاً ، وهو حبة سوداء اللون صغيرة الحجم ،

بحجم يزيد عن حجم الفلفل الأسود بقليل ، وهو ثمر لنبات معمر موطنه الأصلي قارة أسيا ، يكثر استعماله في دول الهند ، والصين ،

ايضا استورده التجار العرب في القرن التاسع عشر ، لاستخدامه في العلاجات الطبية .
الفوائد الصحية :
ثم مهدئة للأعصاب ، ومهضمة تعالج عسر الهضم ، ، فاتح للشهية ،

مزيل للانتفاخ ، منشط لافراز انزيمات الكبد ، ومعالج لسدد الطحال ،

ومدرة للبول مفيدة للمسالك البولية وعسر البول ،

يفتت حصوات الكلى ، مفيد لبحة الصوت والتهاب الحلق ،

مهدئ للكحة ، علاج للاتهابات القصبة الهوائية ،

تنشط الجهاز العصبي ، يستخدم معجون الكبابة لتحلل الأورام ،

تداوي تقرحات والتهاب اللثة ، منشطة للضعف الجنسي عند الرجال ،

اذ تنشط هرومن التستوستيرون الذكوري ، فتعالج العقم .

استخدام الكبابة :
اشتهرت مطحون الكبابة الصيني كتابل للحوم والدواجن ،

وفي تحضير أنواع عديدة من الأرز ، والأطباق العربية .
أما استخدامه في العلاجات المختلفة يتناول معلقة صغيرة

من مطحون الكبابة بعد كل وجبة مع قليل من الماء أو باضافته للطعام ،

أو بخلطه كع قليل من عسل النحل ،

فهو مفيد لعلاج الكثير من الأمراض ، وتعطير النفس والتخلص

من رائحة الفم الكريهة .
استخدمت قديماً في اوروبا في لفائف للتدخين لعلاج الربو ،

و التهاب الحلق والبلعوم .
استخدمته في الآونة الأخيرة شركات التجميل اليابانية في صناعة مستحضرات التجميل ، في انتاج الكريمات المضادة للشيخوخة ،

كذلك استخصلت شركة سويسرية زيت كبابة ،

واستعملته في انتاج كريمات ولوسيون للتبريد والانتعاش ،

كما استخدم لإضفاء نكهات للعلكة ، وبعض المشروبات ،

و  معجون اسنان ، وبعض الحلويات ، والمعجنات .

التحذيرات :

كما  يحذر من الإكثار من استخدام مسحوق الكبابة الصيني لمرضى القولون ، و قرحة المعدة ، اذ قد تزيد من تهيج المعدة والقولون ، ومن النادر الاحساس بحرقة الجلد والحساسية لدى بعض الأشخاص

يمكنك طلبه من موقعنا من هنا