الزعفران فوائد مذهلة للجسم

الزعفران فوائد مذهلة للجسم

يحتوي على خصائص طبية تساعد على تهدئة المعدة والتخلص من الاكتئاب ففوائد الزعفران
وغيرها من الفوائد التي نذكرها عبر “العين الإخبارية” فيما يلي.

الزعفران  من أنواع التوابل التي تضاف إلى الأطعمة المختلفة خاصة في البلاد العربية، وقد ثبت علميا أن فوائد الزعفران يحتوي  على أفضل العناصر الغذائية مما يجعل استخدامه مهما للصحة ومفيدا للجسم، حيث إنه يحتوي على خصائص طبية تساعد على تهدئة المعدة والتخلص من الاكتئاب وغيرها من فوائد الزعفران  التي نذكرها فيما يلي.

فوائد الزعفران للصحة

1. مقاومة الاكتئاب:

إن تناول الزعفران قد يؤدي إلى تعديل المزاج
او المساعدة في التقليل من الاكتئاب الذي يشعر به الإنسان،
إذ إنه يحتوي على نسبة عالية من البوتاسيوم وفيتامين ب 6 الذي يقوم بتعديل الحالة المزاجية للإنسان.

فضلا على أن الزعفران يساعد على زيادة معدل ضخ الدم
إلى الدماغ مما يزيد من إنتاج مادة السيروتونين
أو ما يعرف باسم هرمون السعادة مما يساعد على التخلص من الحالة النفسية السيئة، ومنها القلق والتوتر والاكتئاب.

2. الوقاية من السرطان:

الزعفران غني بالكثير من مضادات الأكسدة القوية
التي تساعد على تحييد الجذور الحرة مما يقي من الإصابة بالأمراض السرطانية،

وقد أثبتت الدراسات أن المركبات التي توجد بالزعفران تساعد على قتل الخلايا السرطانية بالقولون أو التقليل منها

4. التقليل من أعراض ألزهايمر:

وهذا استخدام الزعفران يساعد على علاج مشكلات الأعصاب
وخاصة مع التقدم في السن، ووفق لدراسة نشرها موقع “ويب طب”
فإن تناول الزعفران لمدة 22 أسبوعا يعمل على التحسين والتقليل من أعراض ألزهايمر،

وهذا لأن الزعفران يحتوي على مادة الكروسين، كما أنه يساعد على التقليل من مشكلات الذاكرة وفقدانها.

5. حماية القلب والشرايين:

كذلك تناول الزعفران مهم للقلب والحفاظ على معدل ضغط الدم،

إذ إن الزعفران يحتوي على البوتاسيوم
والنحاس والمنجنيز فضلا على أنه غني بالماغنسيوم والحديد مما يساعد على حماية القلب.

6. مفيد للنساء:

كذلك الزعفران يساعد على علاج الأعراض المصاحبة للدورة الشهرية عند النساء، حيث أشارت الدراسات
إلى أن النساء في الفترة العمرية بين 20 و45 يساعدهن الزعفران في التخلص من أعراض الدورة الشهرية مثل الصداع وألم البطن والقلق.

7. المساعدة على النوم:

وهذا تناول الزعفران يساعد على التخلص من الأرق مما يساعد على النوم بشكل أفضل بالإضافة إلى أن الزعفران يحتوي على البوتاسيوم والخصائص المهدئة التي تساعد على الاسترخاء وتهدئة الأعصاب، ويمكنك إضافة الزعفران إلى كوب من الحليب الدافئ قبل النوم.

يمكنك طلبة من هنا