هناك العديد الأشخاص الدين يبحثون عن فوائد بذور الجرجير والكرفس، حيث إن لهذه البذور العديد من الفوائد التي تعود على صحة الإنسان، كما أن لهذه البذور العديد من الفوائد التي تعود على البشرة والشعر،وذلك نظرًا لاحتوائه على نسبة كبيرة من الفيتامينات والعناصر الغذائية والمعادن المختلفة الهامة على صحة الإنسان، كما أن هذه البذور تعمل على